Guide pratique

Test du pH de l'estomac

Deux tests simples à réaliser chez vous pour évaluer votre acidité gastrique et savoir si vous souffrez d'hypochlorhydrie (manque d'acide) ou d'hyperchlorhydrie (excès d'acide).

Test 1 : Test au bicarbonate de soude

Protocole : Le matin à jeun, prenez 1/4 de cuillère à café de bicarbonate de soude dans 25 cl d'eau. Buvez et observez le temps d'apparition des premiers rots.

Temps du premier rot Interprétation
Moins de 2 minutes Normal Acidité gastrique satisfaisante
Entre 2 et 3 minutes Attention Légère baisse de l'acidité
Entre 3 et 5 minutes Hypochlorhydrie Manque d'acide chlorhydrique
Plus de 5 minutes Achlorhydrie Absence potentielle d'acide gastrique

Test 2 : Test au vinaigre de cidre

Protocole : En cas de pyrosis (brûlures d'estomac), prenez 1 cuillère à café de vinaigre de cidre dans un peu d'eau, à boire après le repas.

Le feu diminue et les douleurs s'estompent

Vous manquez d'acidité gastrique (hypochlorhydrie). L'ajout d'acide a aidé votre digestion.

Les symptômes empirent

Vous avez un excès d'acidité (hyperchlorhydrie). Ne répétez pas le test.

Signes associés

Hypochlorhydrie (manque d'acide)

  • Sensation de plénitude même après un repas léger
  • Digestion lente, douleurs post-prandiales
  • Halitose (haleine fétide)
  • Éructations et ballonnements
  • Pyrosis, nausées
  • Résidus alimentaires dans les selles

Causes possibles : carence en zinc, hypothyroïdie, insuffisance surrénalienne, Helicobacter pylori.

Hyperchlorhydrie (excès d'acide)

  • Envie constante de grignoter pour calmer la brûlure
  • Aucune sensation de satiété après un repas
  • Brûlures intenses à l'estomac

Causes possibles : hyperthyroïdie, stress aigu, hypersympathicotonie, déséquilibre des acides gras.

Ces tests sont des outils d'orientation. Ils ne remplacent pas un avis médical. En cas de symptômes persistants, consultez votre médecin.

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