O pH+

Primeiro dia de formação em naturopatia, um professor cita Marchesseau e fala de acidose tecidual. Não sei o que é. Ele nos faz medir nosso pH urinário com fitas: 5.2, ácido.

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As moléculas bioativas

Este é O suco de base do naturólogo para corrigir a acidose tecidual. O aipo fornece o sódio orgânico tampão alcalino, o espinafre fornece magnésio e clorofila, o pepino hidrata 96%¹. O limão é ácido na boca, mas alcalinizante uma vez metabolizado, é o paradoxo mais bem documentado em bioquímica nutricional². O conjunto cria um coquetel ultra-alcalinizante que corrige um pH urinário ácido em poucas semanas de cura diária³.

Pepino, aipo, espinafre, maçã verde e limão. O suco de base do naturólogo para reequilibrar o terreno ácido-básico e remineralizar o organismo.

Este suco é minha resposta à pergunta: qual é o suco mais saudável? Máximo de verde, mínimo de açúcar, uma carga mineral alcalinizante massiva. Verde escuro, um pouco amargo, extraordinariamente poderoso.

Minha resposta à pergunta “qual é o suco mais saudável?” Máximo de verde, mínimo de açúcar, uma carga mineral alcalinizante massiva. Verde escuro, um pouco amargo, e extraordinariamente poderoso. O suco do naturólogo.

Tabela dos micronutrientes-chave

Micronutriente	Papel principal
Clorofila	Oxigenação tecidual, estrutura próxima à hemoglobina (Mg vs Fe)
Silício	Oligoelemento do tecido conjuntivo, pele, unhas, cabelos
Sódio orgânico	Eletrólito alcalinizante, muito diferente do sal de mesa
Potássio	Eletrólito principal, regulação pH ácido-básico
Magnésio	Cofator de 300+ enzimas, relaxamento muscular e nervoso
Pectina	Fibra solúvel prebiótica, nutre o microbiota

Preparação com extrator

Ingredientes:

• 1/2 pepino
• 3 ramos de aipo
• 1 punhado de espinafre
• 1 limão descascado
• 1 maçã verde

Passe o espinafre enrolado em bola entre dois pedaços de pepino para maximizar a extração. O pepino aquoso ajuda a enxaguar a rosca.

Meu extrator recomendado

Para esta receita, uso o Hurom H400. A prensagem a frio preserva a integridade das enzimas, vitaminas e fitonutrientes que o calor de uma centrífuga destruiria.

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