Der Wundheilungssaft
Der Wundheilungssaft: Rezept aus meinem eBook Lebendige Säfte. Aloe vera wird seit 6 000 Jahren verwendet, die Ägypter nannten sie "die Pflanze der Unsterblichkeit"¹. Acemannan, sein .
Preparation
5 min
Portions
1 shot (3-5 cl)
Publie
Aloe vera wird seit 6.000 Jahren verwendet. Die Ägypter nannten sie “die Pflanze der Unsterblichkeit”. Kleopatra nutzte sie für ihre Haut, römische Gladiatoren trugen sie auf ihre Wunden auf, und ayurvedische Ärzte verschreiben sie seit Jahrtausenden gegen Verdauungsstörungen. In der modernen Naturheilkunde ist das frische Aloe-vera-Gel ein erstklassiges Wundheilmittel für den Darm. Es legt einen schützenden Film auf die Verdauungsschleimhaut und beschleunigt die Reparatur von Mikrorissen in der Darmwand.
Das Aloe-vera-Gel enthält mehr als 200 aktive Wirkstoffe. Acemannan, sein Hauptpolysaccharid, stimuliert die Makrophagen des Immunsystems und fördert die Geweberegeneration. Die Anthrachinone (Aloin, Emodine), die im gelben Latex vorhanden sind (NICHT im Gel), sind starke Abführmittel: Deshalb ist es wichtig, die Haut und den Latex vor dem Verzehr des Gels sorgfältig zu entfernen. Das transparente Gel enthält Enzyme (entzündungshemmendes Bradykinin), Vitamine (A, C, E, B12), Mineralien (Kalzium, Magnesium, Zink) und Salicylsäure, ein natürliches Entzündungshemmer, das mit Aspirin verwandt ist.
Zubereitung mit dem Entsafter
Zutaten: Als ich in einem Surfcamp in Brasilien arbeitete, machte ich Aloe-vera-Umschläge auf die Sonnenbrandwunden meiner Kunden. Wir schnitten ein Blatt direkt von der Pflanze ab, trugen das Gel auf die verbrannte Haut auf, und die Linderung war sofort. Aloe vera ist ein Wundheilmittel und ein hautliches Entzündungshemmer, das seit dem alten Ägypten verwendet wird. Als Saft ist es das Heilmittel für den Darm: Das Acemannan des Gels kleidet die Verdauungsschleimhaut aus und repariert sie. Der Aloe-vera-Shot auf leeren Magen ist wirksam gegen reizbare Därme, Reflux und Darmpermeabilität.
Spüle alle Zutaten sorgfältig ab. Schneide sie in Stücke, die zur Öffnung deines Entsafters passen. Gib zuerst die härteren Zutaten hinein, dann die weicheren. Beende mit Blättern oder Kräutern, wenn das Rezept diese enthält. Trinke den Saft innerhalb von 20 Minuten, um von allen Nährstoffen zu profitieren.
Was ich persönlich davon halte
Aloe vera wird seit 6.000 Jahren verwendet, die Ägypter nannten sie « die Pflanze der Unsterblichkeit »¹. Acemannan, sein Hauptpolysaccharid, stimuliert die Makrophagen des Immunsystems und fördert die Geweberegeneration². Die Anthrachinone (Aloin, Emodine) sind starke Abführmittel, aber sie befinden sich im gelben Latex unter der Haut, NICHT im transparenten Gel³. Das Gel enthält Polysaccharide, die einen schützenden Film auf der Magenschleimhaut bilden und das Darmmikrobiom nähren⁴.
Tabelle der wichtigsten Mikronährstoffe
| Mikronährstoff | Hauptrolle |
|---|---|
| Acemannan | Immunstimulans, Darmsanierung |
| Bradykinin | Entzündungshemmendes Enzym |
| Salicylsäure | Natürliches Entzündungshemmer (Aspirinfamilie) |
| Vitamine A, C, E | Antioxidativer Schutz der Schleimhäute |
| Zink | Wundheilung, Immunität, Schleimhautintegrität |
Mein empfohlener Entsafter
Für dieses Rezept verwende ich den Hurom H80-ST. Das Kaltpressen bewahrt alle Enzyme, Vitamine und Phytonährstoffe, die die Hitze eines Zentrifugen-Entsafters zerstören würde. Der Unterschied in der Nährwertqualität zwischen frisch gepresstem Saft und zentrifugiertem Saft ist erheblich.
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