Micronutrizione · Textbook of Nutrient Therapy
Carenza di Vitamina A
Valutate se presentate segni clinici di carenza di vitamina A.
La vitamina A esiste in due forme: il retinolo (di origine animale, direttamente utilizzabile) e il beta-carotene (di origine vegetale, convertito dal fegato). Svolge un ruolo fondamentale nella visione, nell'integrità della pelle e delle mucose, e nel corretto funzionamento del sistema immunitario. Questo questionario vi aiuta a identificare i segni clinici evocativi di un deficit, frequente nei vegetariani, nelle persone affette da malassorbimento intestinale o con un'alimentazione povera di grassi.
Points forts
- + Identificazione rapida dei segni clinici
- + Test semplice in auto-valutazione
- + Individuazione dei danni cutanei, visivi e mucosi legati a un deficit di retinolo
Limites
- - Non sostituisce un dosaggio ematico
- - Alcuni segni possono avere altre cause
- - Sensibilità limitata per le carenze subcliniche
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