Deficiencia de Vitamina K
Evalúa si presentas signos clínicos de deficiencia de vitamina K: calcificaciones, moretones fáciles, sangrado nasal, encías.
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Mantener tu equilibrio
Consume vegetales verdes diariamente
Los vegetales verdes de hoja son las mejores fuentes de vitamina K1: perejil fresco (1 640 mcg/100 g), col rizada, espinacas, acelgas, brócoli y coles de Bruselas. Una o 2 porciones de vegetales verdes al día cubren ampliamente las necesidades de K1 para la coagulación.
Integra alimentos fermentados para la K2
El natto (soja fermentada japonesa) es con mucho la fuente alimentaria más rica en vitamina K2 MK-7 (1 000 mcg/100 g). Los quesos madurados (gouda, emmental viejo), el chucrut, el miso y las yemas de huevo de gallinas criadas en libertad complementan los aportes de K2 de manera agradable.
Mantén tu flora intestinal
Las bacterias intestinales producen parte de la vitamina K2 (formas MK-10 a MK-13). Una flora diversa y equilibrada, mantenida por el consumo de fibras prebióticas (achicoria, tupinambo, puerro) y alimentos fermentados, contribuye al mantenimiento de tu estado de vitamina K.
Lo que puedes hacer
Aumenta masivamente los vegetales verdes
Apunta a dos o 3 porciones diarias de vegetales verdes de hoja: ensalada de col rizada, espinacas salteadas con ghee, sopa de brócoli, coles de Bruselas asadas. La vitamina K1 es liposoluble: cocina siempre tus vegetales verdes con un cuerpo graso para optimizar su absorción intestinal.
Suplementa con K2 MK-7
Si tomas un anticoagulante antivitamina K (Sintrom, warfarina, acenocumarol), no tomes vitamina K sin el consejo de tu médico: modifica su efecto. La vitamina K2 en forma MK-7 tiene una vida media larga (72 horas) que asegura un nivel plasmático estable. Tómala con una comida que contenga grasas, idealmente asociada a vitamina D3 con la que actúa en sinergia en el metabolismo óseo y del calcio. Las dosis se ajustan con tu médico o tu naturópata, con mayor razón si ya tomas un tratamiento.
Restaura tu flora intestinal
Los antibióticos, los antiácidos y una dieta pobre en fibras destruyen las bacterias productoras de vitamina K2 en el colon. Restaura tu microbiota con probióticos (Lactobacillus, Bifidobacterium), prebióticos (fibras de inulina, FOS) y alimentos fermentados (chucrut, kéfir, miso, natto).
Utiliza la alfalfa como fuente vegetal
La alfalfa (Medicago sativa) es una de las pocas plantas naturalmente rica en vitamina K. En fitoterapia, se utiliza tradicionalmente para soportar la coagulación y la remineralización ósea. Consumela en semillas germinadas, jugo fresco o como suplemento alimentario.
Verifica tus marcadores biológicos
Solicita un dosaje del tiempo de protrombina (TP) e INR para evaluar la función de coagulación (K1), y un dosaje de la osteocalcina subcarboxilada (ucOC) para evaluar el estado de K2. El PIVKA-II (protrombina subcarboxilada) es un marcador muy sensible precoz del déficit de vitamina K hepática.
Lo que puedes hacer
Suplementa con K2 MK-7 de forma prolongada
Si tomas un anticoagulante antivitamina K (Sintrom, warfarina, acenocumarol), no tomes vitamina K sin el consejo de tu médico: modifica su efecto. Se recomienda una suplementación de vitamina K2 MK-7 para activar la osteocalcina (fijación ósea del calcio) y la MGP (prevención de calcificaciones arteriales). Asocia sistemáticamente vitamina D3 que actúa en sinergia con la K2 en el metabolismo del calcio. Las dosis se ajustan con tu médico o tu naturópata, con mayor razón si ya tomas un tratamiento.
Satura los aportes de K1 alimentario
Consume diariamente porciones generosas de vegetales verdes de hoja oscura: perejil fresco, col rizada, espinacas, acelgas, berros, brócoli, coles de Bruselas. Siempre asociados a un cuerpo graso (aceite de oliva, ghee) para optimizar la absorción de esta vitamina liposoluble. La cocción suave preserva la vitamina K1.
Integra natto y alimentos fermentados
El natto (soja fermentada por Bacillus subtilis) es la fuente natural más concentrada en K2 MK-7 del mundo (1 000 mcg/100 g). Si su sabor te repele, los quesos madurados durante largo tiempo (gouda viejo, emmental, brie), el hígado de ganso y las yemas de huevo ecológicas son alternativas más accesibles, aunque menos concentradas.
Restaura imperativamente el microbiota
La flora intestinal produce naturalmente vitamina K2 en el colon. Una disbiosis (antibióticos repetidos, dieta ultraprocesada, estrés crónico) reduce drásticamente esta producción endógena. Restaura el microbiota con probióticos dirigidos, fibras prebióticas abundantes y la supresión de factores disbióticos.
Atención a las interacciones farmacológicas
Si tomas anticoagulantes de tipo antivitamina K (AVK: warfarina, fluindiona), nunca modifiques tus aportes de vitamina K sin consejo médico, ya que interfiere directamente con su mecanismo de acción. Los antibióticos de amplio espectro, los antiepilépticos y las resinas quelantes de bilis también reducen el estado de vitamina K.
Realiza un evaluación completa
Solicita un evaluación completa de coagulación (TP, INR, factores II, VII, IX, X), un dosaje de la osteocalcina subcarboxilada (ucOC) y del PIVKA-II para cuantificar el déficit de K1 y K2. Una densitometría ósea (DEXA) evaluará el impacto óseo. Un acompañamiento naturopático personalizado coordinará la estrategia alimentaria, la restauración del microbiota y la suplementación K2-D3.
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Este resultado es una autoevaluación naturopática con fines educativos. No constituye ni un diagnóstico ni un consejo médico y no sustituye una consulta. Solo un profesional de la salud puede confirmar o descartar un trastorno. En caso de síntomas persistentes, embarazo, lactancia o tratamiento en curso, habla con tu médico antes de cualquier suplementación o toma de plantas, y no interrumpas nunca un tratamiento sin consejo médico.
Cómo leer este test
Evalúa si presentas signos clínicos de deficiencia de vitamina K: calcificaciones, moretones fáciles, sangrado nasal, encías. Gratis, en 7 preguntas.
La vitamina K existe bajo 2 formas principales: la K1 (filoquinona), presente en vegetales verdes, asegura la coagulación sanguínea; la K2 (menaquinona), producida por la flora intestinal y presente en alimentos fermentados, dirige el calcio hacia los huesos y lo aleja de las arterias. Un déficit de vitamina K se traduce en trastornos de la coagulación (sangrados, equimosis) y fragilidad ósea que puede llevar a osteoporosis.
Puntos fuertes
- Identificación rápida de signos clínicos
- Prueba simple de autoevaluación
- Evaluación del riesgo hemorrágico y de fragilidad ósea
Límites
- No reemplaza un dosaje sanguíneo
- Algunos signos pueden tener otras causas
- Sensibilidad limitada para deficiencias subclínicas