Ce test fait partie du bilan micronutrition : 18 nutriments, 7,5 min. Faire le bilan complet
Micronutrition · nutriment 16 sur 18
Carence en vitamine B3
Gratuit, en 10 questions.

La peau en coupe
- Petite coupure
- Surface de la peau
Planche de l’atlas de la vitamine B3 · voir les 4 planches
Au clavier : le chiffre de la réponse, flèche gauche pour revenir. Ou O pour oui, N pour non.
Compare avec ce que tu as coché · 4 planches
Ce qui se voit quand la vitamine B3 manque
Des signaux du terrain, pas les critères de la pellagre : chaque signe se lit avec la clinique et la biologie.

1 / 4 La peau en coupe
- Petite coupure la cicatrisation traîne, la peau est plus fragile
- Surface de la peau sèche, squameuse, plus sombre par endroits
Aussi : une séborrhée, une dermatose séborrhéique.

2 / 4 Le neurone et sa synapse
- Corps du neurone moins de NAD pour son énergie ; la PARP en consomme pour réparer son ADN
- Membrane qui reçoit le signal le nicotinamide s’y lie aux récepteurs GABA : un effet anxiolytique discret
Ce qui se voit : un brouillard mental, de l’anxiété, de l’irritabilité, un endormissement difficile.

3 / 4 Le genou en coupe sagittale
- Articulation douleurs diffuses, raideur au réveil, une mobilité qui se restreint
- Cartilage le monoxyde d’azote l’abîme ; le nicotinamide en freine la production

4 / 4 Le muscle et ses mitochondries
- Fibres musculaires une faiblesse, une intolérance à l’effort
- Mitochondries le NADH y alimente la production d’ATP : elle faiblit
La carnitine, qui fait entrer les graisses dans la mitochondrie, se fabrique avec une étape qui dépend du NAD.
Les signes relevés dans le Précis des micronutriments, au complet : certains dépassent ce test. Voir l’atlas en grand.
Garder ton équilibre
Comprendre le rôle central du NAD+
La vitamine B3 est le précurseur du NAD+ (nicotinamide adénine dinucléotide), souvent qualifié de molécule de la longévité. Le NAD+ intervient dans la production d’énergie mitochondriale, la réparation de l’ADN via les sirtuines et les enzymes PARP, et la régulation du rythme circadien. Ton bon score indique que ton pool de NAD+ est probablement suffisant, mais il décline naturellement avec l’âge, ce qui justifie une attention alimentaire continue.
Le lien tryptophane-niacine à surveiller
Ton organisme synthétise de la niacine à partir du tryptophane alimentaire, mais cette conversion nécessite de la vitamine B6, de la vitamine B2 et du fer. Un déficit en l’un de ces cofacteurs, une alimentation pauvre en protéines ou un stress chronique (qui détourne le tryptophane vers la voie de la kynurénine) peuvent compromettre cette synthèse. Surveille tes apports en protéines complètes et en cofacteurs associés.
Préserver ton statut en niacine
Intègre régulièrement des aliments riches en niacine préformée dans ton alimentation : volaille, poissons gras, champignons, cacahuètes et levure alimentaire. Les aliments riches en tryptophane (dinde, œufs, graines de courge, banane) complètent cet apport par la voie de synthèse endogène. Privilégie une bonne gestion du stress et un sommeil suffisant, car le NAD+ est fortement sollicité lors de la récupération nocturne.
Ce que tu peux faire
Physiopathologie de ta situation
Le NAD+ est le carrefour métabolique de la cellule : il participe à la glycolyse, au cycle de Krebs, à la chaîne respiratoire mitochondriale et à la bêta-oxydation des acides gras. Un déficit en B3 réduit la production de NAD+, ce qui provoque un effondrement énergétique global. Les sirtuines (SIRT1 à SIRT7), enzymes dépendantes du NAD+ impliquées dans la longévité et la réparation cellulaire, sont également compromises. Les organes à forte demande énergétique et à renouvellement rapide (cerveau, intestin, peau) sont les premiers affectés.
Marqueurs cliniques et biologiques
Les signes cliniques incluent la photosensibilité cutanée (dermatite aux zones exposées au soleil), les troubles digestifs (glossite, stomatite, diarrhée), la fatigue cognitive et les sensations de brûlure diffuses. En laboratoire, le marqueur de référence est le dosage urinaire de la N-méthylnicotinamide. Le ratio NAD/NADH érythrocytaire et le dosage sanguin de la niacine complètent le bilan. Une homocystéine élevée peut aussi orienter vers un déficit en vitamines B associé.
Sources alimentaires prioritaires
Le foie de veau cuit (16,7 mg/100 g), le thon cuit (22 mg/100 g), le poulet (13,7 mg/100 g) et les cacahuètes grillées (13,5 mg/100 g) sont les sources les plus concentrées en niacine préformée. Les champignons (Paris et shiitake) apportent aussi de la niacine sous forme végétale. Complète avec des aliments riches en tryptophane (dinde, œufs, graines de courge) pour activer la voie de synthèse endogène. La levure alimentaire reste une source exceptionnelle (40 mg/100 g).
Supplémentation ciblée
Le nicotinamide (ou niacinamide) est la forme de choix : il ne provoque pas le flush (bouffée vasomotrice) caractéristique de l’acide nicotinique. Il est bien toléré et efficace pour restaurer le pool de NAD+. En alternative, l’acide nicotinique (niacine classique) améliore aussi le profil lipidique, mais provoque un flush cutané transitoire chez la plupart des personnes. Prendre de préférence en fin de repas pour limiter les effets digestifs. Les doses se règlent avec ton médecin ou ton naturopathe, d’autant plus si tu prends déjà un traitement.
Adaptations du mode de vie
Le stress chronique détourne le tryptophane vers la voie de la kynurénine au détriment de la synthèse de niacine et de sérotonine. Adopte des pratiques anti-stress quotidiennes (cohérence cardiaque, marche en nature, méditation) pour préserver cette voie métabolique. Un sommeil suffisant (7 à 8 heures) est essentiel car le NAD+ est fortement consommé pendant les processus de réparation nocturne. L’alcool épuise également les réserves de NAD+ en sollicitant l’alcool déshydrogénase.
Soutien hépatique par les plantes
L’artichaut (Cynara scolymus) en EPS ou en gélules d’extrait sec soutient la fonction hépatique, organe clé de la conversion du tryptophane en niacine. La cynarine et les acides chlorogéniques stimulent la sécrétion biliaire et protègent les hépatocytes. Le desmodium (Desmodium adscendens) complète cette action hépatoprotectrice. En cas de troubles digestifs associés, la mélisse (Melissa officinalis) en infusion apaise les brûlures abdominales et favorise la digestion. Les doses se règlent avec ton médecin ou ton naturopathe, d’autant plus si tu prends déjà un traitement.
Ce que tu peux faire
Comprendre la gravité de la situation
Un déficit sévère en NAD+ compromet simultanément la production d’énergie cellulaire (glycolyse, cycle de Krebs, chaîne respiratoire), la réparation de l’ADN (enzymes PARP), la régulation de l’inflammation (sirtuines) et le métabolisme des neurotransmetteurs. La pellagre est la forme la plus avancée de ce déficit, aujourd’hui exceptionnelle sous nos latitudes, et elle relève du médecin. Les formes subcliniques sont bien plus fréquentes qu’on ne le pense et se manifestent par fatigue chronique, brouillard mental et hypersensibilité cutanée au soleil.
Bilan biologique prioritaire
Demande en priorité un dosage urinaire de la N-méthylnicotinamide (le marqueur le plus spécifique) et le ratio NAD/NADH érythrocytaire. Les signes cliniques majeurs incluent la dermatite des zones photo-exposées (aspect en collier de Casal au cou), la glossite (langue rouge et lisse), les brûlures abdominales et les troubles neuropsychiques (confusion, irritabilité, insomnie). En laboratoire, un bilan complet doit inclure les vitamines B6, B2 et le fer sérique, car ces cofacteurs sont indispensables à la conversion du tryptophane en niacine. L’homocystéine est souvent élevée en cas de déficit multiple en vitamines B.
Ce que tu mets dans l’assiette
Mise sur les sources les plus concentrées en niacine préformée : levure alimentaire (40 mg/100 g), thon cuit (22 mg/100 g), foie de veau (16,7 mg/100 g), anchois (14 mg/100 g), poulet et dinde. Les cacahuètes grillées (13,5 mg/100 g) constituent un en-cas thérapeutique excellent. Complète par des aliments riches en tryptophane pour activer la voie de synthèse endogène : dinde, œufs, graines de courge, banane. Assure parallèlement un apport en vitamine B6, B2 et fer, cofacteurs indispensables de cette conversion.
Ce que tu peux ajouter
En cas de carence probable, commence par du nicotinamide (niacinamide), 2 fois par jour avec les repas, pendant 2 à 3 mois. Le nicotinamide ne provoque pas de flush et restaure efficacement le pool de NAD+. Si ton profil lipidique est également perturbé, l’acide nicotinique (en augmentant progressivement) peut être préféré pour son effet bénéfique sur les triglycérides et le HDL-cholestérol, malgré le flush transitoire. Associe un complexe B complet (B2, B6, acide folique) pour soutenir la voie de conversion du tryptophane. La prise de magnésium et de zinc optimise l’ensemble du métabolisme énergétique. Les doses se règlent avec ton médecin ou ton naturopathe, d’autant plus si tu prends déjà un traitement.
Réforme du mode de vie
Réduis drastiquement l’alcool, qui épuise le NAD+ via l’alcool déshydrogénase et endommage la muqueuse digestive nécessaire à l’absorption. Gère impérativement ton stress chronique : le cortisol active l’enzyme IDO (indoléamine 2,3-dioxygénase) qui détourne le tryptophane vers la voie inflammatoire de la kynurénine au détriment de la niacine et de la sérotonine. Pratique quotidiennement la cohérence cardiaque, la marche en nature ou la méditation. Dors 7 à 8 heures par nuit pour permettre la régénération du pool de NAD+. Protège ta peau du soleil tant que la carence n’est pas corrigée.
Soutien phytothérapeutique ciblé
L’artichaut (Cynara scolymus) est la plante de choix pour soutenir le foie, organe central de la conversion du tryptophane en niacine. Prends en EPS par jour ou en extrait sec standardisé en cynarine, avant les repas. Le chardon-Marie (Silybum marianum) en association renforce l’hépatoprotection par la silymarine. Pour les troubles digestifs (brûlures, alternance diarrhée-constipation), la réglisse (Glycyrrhiza glabra) en EPS protège la muqueuse gastrique et intestinale. En cas de troubles du sommeil associés, la valériane (Valeriana officinalis) au coucher favorise la récupération nocturne et la régénération du NAD+. Les doses se règlent avec ton médecin ou ton naturopathe, d’autant plus si tu prends déjà un traitement.
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Le bilan micronutrition
Les 18 vitamines, minéraux et acides gras, la matière première des glandes et des nerfs, passés en revue par leurs signes.
D’après P.-V. Marchesseau, Qu’est-ce que la naturopathie ?, livret n° 1, p. 4
Ce résultat est une auto-évaluation naturopathique à visée éducative. Il ne constitue ni un diagnostic ni un avis médical et ne remplace pas une consultation. Seul un professionnel de santé peut confirmer ou écarter un trouble. En cas de symptômes persistants, de grossesse, d’allaitement ou de traitement en cours, parles-en à ton médecin avant toute complémentation ou prise de plantes, et n’interromps jamais un traitement sans avis médical.
Comment lire ce test
Évalue si tu présentes des signes cliniques d’une carence en vitamine B3 (niacine) : fatigue, sommeil, concentration, mémoire. Gratuit, en 10 questions.
La vitamine B3, la niacine, participe à d’innombrables réactions sous forme de NAD, la molécule qui fait tourner ton énergie et répare ton ADN. Ton corps sait aussi en fabriquer un peu à partir du tryptophane, un acide aminé de tes protéines. Un manque sévère et prolongé donne la pellagre, qui touche en même temps la peau, le tube digestif et le système nerveux. Elle est devenue rare, et repérée à temps elle se corrige bien avec un médecin. Ce test repère les signaux précoces, souvent discrets.
Points forts
- Identification rapide des signes cliniques
- Test simple en auto-évaluation
- Repérage des atteintes cutanées, digestives et neuropsychiques évocatrices d’un déficit en niacine
Limites
- Ne remplace pas un dosage sanguin
- Certains signes peuvent avoir d’autres causes
- Sensibilité limitée pour les carences subcliniques


