Der Vorurlaub
Der Vorurlaub: Rezept aus meinem E-Book Lebendige Säfte. Das Beta-Carotin der Karotte lagert sich in den oberflächlichen Schichten der Epidermis ein und bietet natürlichen Lichtschutz von innen.
Preparation
10 min
Portions
1 personne (~45 cl)
Publie
Eine Patientin kam eines Montagmorgens zu mir mit brüchigen Nägeln, feinen Haaren wie Seide, die ausfallen, und matter Haut trotz eines ganzen Schranks voller hochwertiger Cremes. Sie gab Vermögen für Kosmetik und « Schönheits »-Nahrungsergänzungsmittel aus, ohne das geringste Ergebnis. Ich stellte ihr eine einfache Frage: « Isst du grüne Paprika? »
Deine Haut spricht zu dir. Entdecke, wie Vitamin A und Zink deine Haut von innen transformieren.
Die bioaktiven Moleküle
Das Beta-Carotin aus Möhren lagert sich in den oberflächlichen Schichten der Epidermis ein und bietet natürlichen Lichtschutz von innen¹. Das Vitamin C aus grüner Paprika (80 mg/100 g) stimuliert die Kollagensynthese und schützt vor UV-Schäden². Das organische Silizium aus Paprika stärkt Kollagen, Elastin und Keratin, die drei Säulen von Haut, Haaren und Nägeln³. Wenn du diesen Saft 2 bis 3 Wochen vor dem Urlaub trinkst, lagert sich Beta-Carotin progressiv ein und aktiviert die Melanogenese⁴.
Ein Saft für Haut, Hautanhangsgebilde und Silizium. Grüne Paprika, konzentriert an Vitamin C und organischem Silizium, kombiniert mit Möhren.
Grüne Paprika ist reich an Kieselsäure, dem Schönheitsmineral: Haut, Haare, Nägel, Zähne, Knochen. Als Saft mit Möhren und Sellerie ist sein frisches, krautiges Aroma ein Genuss. Dieser Saft wird speziell für brüchige Nägel und stumpfes Haar empfohlen.
Grüne Paprika ist reich an Vitamin C und Flavonoiden, die die Kapillarwände stärken. Ein idealer Saft für die Mundgesundheit, die im Sommer oft vernachlässigt wird. Das Quercetin aus Paprika hat auch antihistaminische Eigenschaften gegen Allergien.
Tabelle der wichtigsten Mikronährstoffe
| Mikronährstoff | Hauptrolle |
|---|---|
| Organisches Silizium | Synthese von Kollagen und Keratin, Struktur der Hautanhangsgebilde |
| Vitamin C | Kofaktor der Kollagensynthese, kutanes Antioxidans |
| Beta-Carotin | Photoxidativer Schutz, Differenzierung von Keratinozyten |
| Quercetin | Schutz der Hautkapillaren, entzündungshemmend |
| Luteolin | Antioxidans, Schutz der dermalen Mikrozirkulation |
| Vitamin B6 | Keratinstoffwechsel, Haargesundheit |
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Zubereitung mit dem Entsafter
Zutaten:
- 4 Bio-Möhren
- 1 orangefarbige Paprika
- 1 Stück frische Kurkuma (3 cm)
- 1 Apfel
Luzerne ist eine der mineralstoffreichsten Pflanzen des Planeten. Ihre Wurzeln dringen 10-15 Meter tief in die Erde ein und erreichen Mineralien, die klassische Gemüsesorten nicht erreichen können. Ergebnis: Luzerne enthält 8-mal mehr Kalzium als Milch, 5-mal mehr Eisen als Spinat und signifikante Mengen Kalium, Magnesium, Phosphor, Zink, Mangan. Es ist einer der besten Zutaten für remineralisierende Säfte. Im Sommer, wenn man stark schwitzt und Mineralien verliert, ist ein Saft aus Möhre-Salat-Luzerne ein erstklassiges Stärkungsmittel.
Meine persönliche Meinung
Das ist ein ausgezeichneter Saft, um deine Haut vor dem Urlaub vorzubereiten. Das Beta-Carotin aus Möhren lagert sich in den oberflächlichen Schichten der Epidermis ein und bietet natürlichen Lichtschutz von innen. Das Vitamin C aus Paprika stimuliert die Kollagensynthese und schützt vor UV-Schäden. Beginne mit diesem Saft 3 Wochen vor deiner Abreise in die Sonne: Du wirst schneller, gleichmäßiger braun und deine Haut wird besser standhalten.
Mein empfohlener Entsafter
Für dieses Rezept verwende ich den Hurom H310A. Das Kaltpressverfahren bewahrt alle Enzyme, Vitamine und Phytonährstoffe, die die Hitze eines Zentrifugenentsafters zerstören würde.
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