Il Cicatrizzante

L’aloe vera è utilizzato da 6.000 anni. Gli Egiziani lo chiamavano “la pianta dell’immortalità”. Cleopatra lo usava per la pelle, i gladiatori romani lo applicavano sulle loro ferite, e i medici ayurvedici lo prescrivono da millenni per i disturbi digestivi. Nella naturopatia moderna, il gel di aloe vera fresco è un cicatrizzante intestinale di prim’ordine. Riveste la mucosa digestiva di un film protettivo e accelera la riparazione delle micro-lesioni della parete intestinale.

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Le molecole bioattive

L’aloe vera è utilizzato da 6.000 anni, gli Egiziani lo chiamavano « la pianta dell’immortalità »¹. L’acemannano, il suo principale polisaccaride, stimola i macrofagi del sistema immunitario e favorisce la cicatrizzazione dei tessuti². Le antrachinoni (aloina, emodina) sono potenti lassativi, ma si trovano nel lattice giallo sotto la pelle, NON nel gel trasparente³. Il gel contiene polisaccaridi che formano un film protettivo sulla mucosa gastrica e nutrono il microbiota intestinale⁴.

Il gel di aloe vera contiene più di 200 composti attivi. L’acemannano, il suo principale polisaccaride, stimola i macrofagi del sistema immunitario e favorisce la cicatrizzazione dei tessuti. Le antrachinoni (aloina, emodina) presenti nel lattice giallo (NON nel gel) sono potenti lassativi: per questo è necessario rimuovere meticolosamente la pelle e il lattice prima di consumare il gel. Il gel trasparente contiene enzimi (bradicinasi antinfiammatoria), vitamine (A, C, E, B12), minerali (calcio, magnesio, zinco) e acido salicilico, un antinfiammatorio naturale imparentato con l’aspirina.

Tabella dei micronutrienti chiave

Micronutriente	Ruolo principale
Acemannano	Immunostimolante, cicatrizzante intestinale
Bradicinasi	Enzima antinfiammatorio
Acido salicilico	Antinfiammatorio naturale (famiglia aspirina)
Vitamine A, C, E	Protezione antiossidante delle mucose
Zinco	Cicatrizzazione, immunità, integrità mucosa

Preparazione con estrattore

Ingredienti:

• 1 foglia di aloe vera (solo gel, circa 100 g)
• 1 limone sbucciato
• 1 cucchiaio di miele biologico

1. Limone-zenzero-curcuma: antinfiammatorio, immunità (40-50 ml). 2. Erba di grano: clorofilla, ossigenazione, disintossicazione (30-40 ml). 3. Erba d’orzo: antiossidante SOD, rilassamento GABA (30-40 ml). 4. Aglio crudo: antibiotico naturale, antisettico digestivo (20-30 ml). 5. Ravanello nero: drenaggio epatico, bile, disintossicazione (30-50 ml). 6. Zenzero puro: riscaldante, antinfiammatorio, immunità (20-30 ml). 7. Aloe vera fresco: cicatrizzante intestinale, mucose (30-40 ml). Regola d’oro: un shot al giorno massimo. Alterna gli shot secondo le tue esigenze. La regolarità prevale sull’intensità.

Quello che ne penso personalmente

Quando lavoravo in un surf camp in Brasile, facevo cataplasmi di aloe vera sulle scottature solari dei clienti. Tagliavamo una foglia direttamente dalla pianta, stendavamo il gel sulla pelle bruciata, e il sollievo era immediato. L’aloe vera è un cicatrizzante e un antinfiammatorio cutaneo utilizzato sin dall’antico Egitto. In succo, è il bendaggio dell’intestino: l’acemannano del gel riveste e ripara la mucosa digestiva. Lo shot di aloe vera a digiuno è devastante contro gli intestini irritabili, i reflussi e la permeabilità intestinale.

Il mio estrattore consigliato

Per questa ricetta, uso l’Hurom H80-ST. La spremitura a freddo preserva l’integrità degli enzimi, delle vitamine e dei fitonutrienti che il calore di una centrifuga distruggerebbe.

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